स्वयंपाक चिकन स्तन कटलेट

चिकन Dishes नेहमी यश आनंद आहे. त्या चिकन स्तन, या कटलेट निविदा आणि मधुर आहे, आपल्या कुटुंबाच्या आहार मध्ये रेंगाळणे खात्री करा. त्यांना स्वयंपाक खूप सोपे आहे, पण तो केवळ मधुर, पण मूळ बाहेर करते. ही डिश चांगला आणि सणाच्या टेबल पाहू. आपण चिकन स्तन कटलेट कसे करतात तर मग?

कृती कटलेट

स्तन, बल्ब कांदा, आठ ग्रॅम घ्या लसूण, ब्रेड, दूध, अंडी, ताज्या हिरव्या भाज्या अर्धा कप, अंडयातील बलक, तेल, मीठ आणि मिरपूड तीन tablespoons. या चिकन स्तन हे कटलेट अगदी चिकन खूप प्रेमळ नाही ज्यांना खायला मिळेल.

सुरू करण्यासाठी, थंड पाण्याने मांस धुवा आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट. एक खोल वाडगा किंवा पॅनमध्ये हस्तांतरित करा. फळाची साल आणि बारीक कांदा चिरून घ्यावी एक विशेष लसूण दाबा बारीक तुकडे करणे, मीठ, अंडयातील बलक आणि मिरचीचा सह मांस त्यांना जोडा. नख सर्व मिक्स आणि चिकन marinate करण्यासाठी अर्धा तास थंड संचयित.

केक पासून ब्रेड crumbs वेगळे आणि दूध, सर्व हलक्या मालीश ओतणे. रिक्त रेफ्रिजरेटर ते चिकन स्तन आपल्या कटलेट केले जाईल जे काढा अंडी, चिरून हिरव्या भाज्या आणि दूध मध्ये soaked भाकर लगदा जोडा. सर्व मिसळा. तेल एक तळण्याचे पॅन ओव्हन आणि तिच्या chops वर घालणे. एक पॅटी एक चमचे मिश्रण पुरेसे आहे. प्रत्येक बाजूला तळणे सात मिनिटे. त्यानंतर, गेल्या वेळी chops चालू आणि पाच मिनिटे पॅन झाकून. डिश आपल्या चवीनुसार कोणत्याही साइड डिश सह सेवा तयार आहे.

या चिकन स्तन निविदा कटलेट

ही कृती आपण एक कमी मसालेदार आवृत्ती तयार करण्यास परवानगी देते चिकन कटलेट. याव्यतिरिक्त, कृती शक्ती सर्वात तरुण कुटुंब सदस्य अनुकूल करणे सोपे आहे. त्यामुळे, पाचशे ग्रॅम घेणे चिकन, एक अंडे, स्टार्च तीन tablespoons आणि त्याच प्रकाश अंडयातील बलक. चिकन स्तन पासून कटलेट मुलांसाठी डिझाइन केले आहेत, तर वीस टक्के चरबी सामग्री आंबट मलई वर अंडयातील बलक पुनर्स्थित.

वॉश आणि थंडगार गज हे सर्व असावे लहान चौकोनी तुकडे. त्यांना अंडी, अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई आणि मीठ घालावे. स्टार्च घालावे आणि काळजीपूर्वक सर्वकाही मिक्स करावे. marinate मिश्रण सोडा. तो रेफ्रिजरेटर मध्ये खोलीच्या तापमानाला किंवा रात्रभर येथे दोन तास लागतील. तो रात्री आणि सकाळी तळणे मध्ये ताजा, लज्जतदार बर्गर रिक्त चिकन करण्यासाठी सोयीस्कर आहे. फ्राय तेल, ऑलिव तेल किंवा सूर्यफूल तेल एक लहान रक्कम आवश्यक आहे. आपण एक चमचा meatballs लावू शकता. उत्पादने या संख्या सुमारे नऊ कटलेट असणे आवश्यक आहे.

च्या चीज सह चिकन स्तन कटलेट

शंभर breading, मीठ आणि मिरपूड साठी ताज्या हिरव्या भाज्या एक बिट चिकन ग्रॅम, थंडगार लोणी चाळीस ग्रॅम, melted चीज शंभर ग्रॅम, दोन चिकन अंडी, crumbs घ्या. , लहान चौकोनी तुकडे चिकन कट हिरव्या भाज्या बारीक तुकडे करणे व बारीक चीज चिरून घ्यावी. तेल देखील बारीक बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. सर्व साहित्य मिक्स करावे, अंडी आणि breading दोन tablespoons घालावे. मीठ, मिरपूड, चांगले ढवळावे आणि पॅटीज् तयार. बेकिंग शीट वर breadcrumbs आणि ठिकाणी रोल. दोनशे अंश, पंधरा मिनिटे preheated ओव्हन मध्ये ठेवा आणि गरम सर्व्ह करावे.